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夏におすすめ! [1人分] ・ピーマン:1個 ・オクラ:2本 ・ 白菜キムチ :25g ・塩:少々 ・醤油:小さじ2/3 ・鰹節:1g 1.ピーマンは下手を取り、縦に細切りにする。 オクラは塩をまぶして板ずりし、沸騰したお湯で2分程度ゆでる。 水気を切って、斜めに1㎝幅に切る。 キムチは粗いみじん切りにする。 2.1に醤油と鰹節を加えて混ぜ合わせ、 器に盛る。 オクラとピーマンキム......
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