レシピブログ
先週末のAtelier storyのケータリングの様子です。 facebookでアップしていた紫と黄色のボール状のものは、 こんな感じに飾りました。 黒をベースに色合い豊かなの食べものを飾り、 目にも美味しく&味もおいしく&会話の弾むものを心がけました。 これは、こういうケータリングでも、アウトドアのまかない料理でも 何でも一緒。 食でファシリテーションする が私の1つの目標です。 今回は、20......
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