バーンド・オ・ポムの作り方。簡単レシピ、公開。 レシピあり

バーンド・オ・ポムの作り方。簡単レシピ、公開。
  1. おいしそう！

アップルパイです。通常アップルパイは、煮たりんごをパート・フイユテの中に入れ、オーブンで焼き上げますが、今回はパート・フイユテの上に生のりんごをのせてオーブンで焼くお菓子、バーンド・オ・ポムになります。 りんごを煮る手間がないので、通常のアップルパイよりも簡単で、時間も短くできます。 ぜひ、美味しい紅玉で試してみてください。    Bande aux pommes(幅12㎝、長さ35㎝のもの　2台......

くりりんさん

くりりんさん

元パティシエ、今は諸事情によりふつうの会社員です。 パティシエ時代のノートやレシピメモなどから、お菓子の作り方をブログに綴ってます。 よろしくお願いします。