レシピブログ
Herissons、エリソンです。 herissonsは、フランス語で ハリネズミ を意味します。 ガナシュを角を立てるようにして仕上げるところから、この名前がつきました。 タルト生地、クレーム・フランジパンヌ、ガナシュというシンプルなチョコレー トタル トの組み合わせで、チョコレート好きにはたまらない一品です。 Herissons(タルトレット型 直径6㎝のもの15個分/直径4......
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