ブフテルンの作り方レシピあり

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おいしそう！

Buchteln、ブフテルンです。ブフテルンはオーストリアの菓子で、パン生地に沢山のジャムやクリームチーズを練り込んで焼き上げたものです。いただく際には、バニラソースなどをかけて食べるのが、一般的です。様々な形がありますが、どれも凹凸上に焼き上げ、小さく分けながら食べます。今回は、黒けしの実を使ったフィリングを包み、プレート一枚に大きく焼いたものを紹介します。　画像出典：......