ヘルシーもつ鍋（ダイエット）

ヘルシーもつ鍋（ダイエット）
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    おいしそう！

料理紹介

豚ホルモンが脂がなく、いつも賞味期限長めなのに何故か半額で、美味しいからたまに買っています。

鍋につきましては、

脂のほとんどない豚ホルモンと、こんにゃく、豆腐、キャベツというとってもヘルシーでダイエットに最適なとっても美味しいもつ鍋のご紹介です。

★材料

(2人分)

  • 豚ホルモン

    ２５０g

  • こんにゃく

    ２００g

  • ソフト豆腐

    ２００g

  • キャベツ

    ２分の１玉

  • にんにく（なくてもいいです）

    ４片

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ４

  • だしの素

    小さじ１

  • 醤油

    ５００CC

  • みりん

    大さじ２と２分の１

  • 合わせ味噌

    大さじ１と２分の１

  • 酒

    大さじ１

  • 水

    ８００ml

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    にんにくはスライスし、豆腐は４等分にカットし、キャベツは食べやすい大きさにカットします。

  2. 2.

    こんにゃくは８等分の三角にし、染み込むようにかるく縦にだけ切り込みを入れました。

  3. 3.

    具も調味料も全てを鍋に入れて、たまにアクをとりながら、煮込んだら完成です。

★ワンポイントアドバイス

にんにくはなくても大丈夫です。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです