えのきとキャベツとニラの激ウママヨネーズ&うどんスープの素

えのきとキャベツとニラの激ウママヨネーズ&うどんスープの素
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    おいしそう！

料理紹介

常備しておくと便利な冷凍さぬきうどんを使って、

えのきとキャベツとニラを入れて、

激ウマになるマヨネーズと粉末うどんスープの素とごま油で仕上げました。

とっても美味しいです。

★材料

(2人分)

  • 冷凍さぬきうどん

    ２食分

  • Ａうどんスープの素粉末

    小さじ１と２分の１～

  • Ａマヨネーズ

    大さじ４

  • キャベツ

    ５分の１玉

  • ニラ

    ３分の１株

  • えのき

    １袋

  • かつお節

    ０.５g

  • ごま油

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

    ニラは４cmほどに切る。

    えのきは石突きを取り除きほぐす。

    冷凍さぬきうどんは６００W５～６分加熱する。

  2. 2.

    ごま油を中火で熱したフライパンに、１とＡを入れて、１がしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    お皿に盛り付ける。

    かつお節をかける。

★ワンポイントアドバイス

味が薄かったらうどんスープの素粉末をたしてください。

おなかがぺこりんさん

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