２分で簡単火いらず、オクラにぽん酢梅がけ

２分で簡単火いらず、オクラにぽん酢梅がけ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

オクラをスライスしてぽん酢梅をかけるだけなので２分で簡単にできます。

猛暑の中、火も使わないでいいし、

冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱりあっさり美味しくいただけます。

赤紫のオクラは初めて見ましたので買ってみました。


★材料

(2人分)

  • オクラ

    ６本

  • 梅

    １粒

  • ぽん酢

    大さじ２分の１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラはガクを取り、塩かけて板ずりし、水で洗い、斜め１㎜に切り器に盛り付ける。

  2. 2.

    ぽん酢と梅を混ぜ合わせ①にかける。

★ワンポイントアドバイス

オクラは生でも食べれます。

おなかがぺこりんさん

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