レシピブログ
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醤油の旨味と砂糖のほのかなあまみを、 ポリポリ音とともに楽しめる漬物です。 箸休めに最適です。
★材料
(2人分)
きゅうり
2本
☆醤油
大さじ1
☆砂糖(ダイエット用は0カロリーのエリスリトールなど)
小さじ1
白入りごま
★作り方
(15~30分)
1.
きゅうりはへたを取り、乱切りにし、ポリ袋に☆と入れて、よく揉んで30分冷蔵庫で寝かせる。
2.
①を器に盛り、白入りごまをふりかける。
すぐに食べても美味しいです。
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