しゃきしゃきとみずみずしい大根サラダを作りました。
味噌、マヨネーズ、ヨーグルトの手作りドレッシング合えです。
★材料
(2人分)
大根
300g
味噌
小さじ2
☆ヨーグルト
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
白いりごま
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
大根は皮をむき、5㎜幅の輪切りにし、横から5㎜幅に切る。
2.
☆はボウルに入れて混ぜ合わせ、①の大根を加えて混ぜ合わせる。
3.
器に盛り、白いりごまをふりかける。
少し置いて馴染んでも美味しいと思います。