レンジで簡単♪しゃきしゃき水菜と卵のだしマヨうどん

レンジで簡単♪しゃきしゃき水菜と卵のだしマヨうどん
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    おいしそう！

料理紹介

レンジで簡単にさっと食べられるのに、

美味しいうどんを作りました。

しゃきしゃき美味しい水菜と、卵で栄養もあります。

白だし、めんつゆ、マヨネーズを混ぜ合わせたうどんは、

激ウマです。

レンジで５分以内にできて、すぐ食べられるので、とってもラクです。

★材料

(1人分)

  • 冷凍うどん

    １袋

  • 水菜

    １株

  • ★白だし

    小さじ２分の１

  • ★めんつゆ２倍濃縮

    小さじ２分の１

  • ★マヨネーズ

    大さじ１

  • 卵

    １個

  • 天かす（なくてもいいです）

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    水菜は３cmに切る。

  2. 2.

    耐熱容器に冷凍うどんをいれて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで２分加熱して、うどんをほぐす。

  3. 3.

    ★と水菜を加えて混ぜ合わせる。

    卵を割りいれて、黄身をかるく崩す。

  4. 4.

    ふんわりラップをし、６００Wのレンジで更に１分３０秒加熱する。

  5. 5.

    かるくまぜて、お好みで天かすをのせる。

★ワンポイントアドバイス

卵の固さはお好みでレンジ加熱で調節してください。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです