ベビーカステラホワイトチョコがけ（こどもの日）（ホットケーキミックス）

ベビーカステラホワイトチョコがけ（こどもの日）（ホットケーキミックス）
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

姪っ子が小学１年生になったお祝いで、

たこ焼き器でベビーカステラを作りました。

ふくらむことを考えてなかったけど、

ホワイトチョコとアラザンをあとからつけたから、

とっても可愛くなりました。

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    １５０g

  • 牛乳

    １００ml

  • 卵

    １個

  • ホワイトチョコレート

    １４０g

  • アラザン

    お好み

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに卵と牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

    ホットケーキミックスも入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    たこ焼き器に①の生地を入れる（１６個できました）

  3. 3.

    生地を入れ終わる頃には焼けているので、最初に入れた生地が焦がれないように、ひっくり返して生地を押し込む。

  4. 4.

    こんがり焼けたら器に盛る。

  5. 5.

    ホワイトチョコレートを耐熱ボウルに割り入れて、６００Wのレンジで２分加熱する。

  6. 6.

    ④のベビーカステラを⑤のホワイトチョコに半分つけて、アラザンをお好みでのせる。

★ワンポイントアドバイス

卵を入れるとくっつかないですが、油が必要な方はたこ焼き器に塗ってください。

砂糖や普通のチョコレートでも代用できます。

おなかがぺこりんさん

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