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大根の葉が長めで きれいだったので、 レンチンして、めんつゆとかつお節をかけました。 ご飯にのせて食べたらとっても美味しいです。
★材料
(2人分)
大根の葉
50g
★めんつゆ2倍濃縮
大さじ1と2分の1
★水
大さじ1
かつお節
適量
★作り方
(5分未満)
1.
大根の葉は小口切りにして、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、600W1分30秒加熱する。
2.
★を加えて混ぜ合わせる。 かつお節をのせる。
いろいろなトッピングにも使えます。
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