オートミールダイエット♪キャベツと卵とオートミールのお好み焼き

オートミールダイエット♪キャベツと卵とオートミールのお好み焼き
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    おいしそう！

料理紹介

オートミールとキャベツと卵だけでお好み焼きを作りました。

オートミールは、何年も前からウォーキングデッドという海外ドラマで見ていて、

ダイエットにいいなんて知らずに、

ただ美味しそうだから食べてみたいだけで最初は買いました。

オートミールには糖質はありますが、血糖値の急上昇を抑えてくれたり、

脂肪蓄積も防げるようなので、

ダイエットとしてお好み焼きを作りました。

オートミールは１食３０gが基本らしいのですが、

私は最初にお好み焼きを作った時に、キャベツを入れすぎたり、水分が足りなくてオートミールがボロボロに固まったり配合が違うと思い、

こうした方がいいと思う配合で作りました。

卵２個入れたら固まりもよくなると思いますが、

卵２個は食べ過ぎだと思うので、

卵は１個にし、少し固まってない部分もありますが、
オートミールはそのままでも食べれるので問題ないです。

味は普通に美味しいです。

★材料

(1人分)

  • オートミール

    ４０g

  • 水

    １５０ml

  • キャベツ

    ２００g

  • 卵

    １個

  • ★お好み焼きソース

    大さじ１と２分の１

  • ★マヨネーズ

    大さじ１と２分の１

  • ★かつお節

    適量

  • オリーブオイル（サラダ油など）

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツはみじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にオートミールと水を入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで４分加熱する。

  3. 3.

    キャベツを加えて混ぜ合わせる。

    卵を割り入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    フライパンに油を入れて弱火で熱し、生地を加えて伸ばし広げて、蓋をして４分こんがり焼く。

  5. 5.

    ４等分に切り、裏返して、蓋をして４分こんがり焼く。

  6. 6.

    器に盛り、★をかける。

★ワンポイントアドバイス

４等分に切ることで、固まってない部分も裏返しやすいです。

固まってない部分があっても、オートミールはそのままでも食べれますので大丈夫です。

おなかがぺこりんさん

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