半熟カステラ レシピあり

半熟カステラ
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    おいしそう!

半熟カステラ。 今月の酵母パンのデザートです。 自家製酵母の実習が終了後、試食前に デモンストレーションで作って 焼きたてを召し上がっていただいてます。 卵、砂糖、はちみつ、粉の4つの材料で作れるカステラ。 焼き加減を調整して、とろりと半熟状になるように オーブンからだすのが最大のコツです。 今日もばっちりと仕上がりました~。 みた・・・ ...

sayuriさん

sayuriさん

長崎出身。2児の母です。 お菓子、パン、お料理と手作り大好き。 最近は天然酵母パンにはまってます。 自宅で小さな教室も開いてます。