☆合鴨の鍋焼きうどん レシピあり

☆合鴨の鍋焼きうどん
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    おいしそう!

寒い季節になると、無性に食べたくなる 『鍋焼きうどん』や『味噌煮込みうどん』 鍋のシメに「うどん」や「おそば」も美味しいですよね この時期になると、わが家でも月に3回は 『鍋焼きうどん』を作ります。簡単ですしね(笑) 先日は、合鴨を入れて、お野菜たくさんの『鍋焼きうどん』を作りました。 『合鴨の鍋焼きうどん』 合鴨に軽く塩をふって、薄く片栗粉をつけて 沸騰したお湯に入れて下茹でしておきます。......

mizuさん

mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。 食べるの好き(‐^▽^‐)旅行も好き(‐^▽^‐) 海外、国内食べ歩いていま~す。 日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得 全国料理学校協会『技術検定・上級』取得