『五目煮込みうどん』 2人分
・うどん…2玉 ・大根…適量(今日はゴミ使用) ・にんじん…1/4本 ・しいたけ…2個
・里芋…小2個 ・玉ねぎ…1/4個 ・うすあげ…1/2枚 ・卵…2個
・だし昆布 ・みりん ・しょうゆ ・塩
鍋にだし昆布と火の通りにくい材料(根菜・玉ねぎ)を入れて火にかける。
沸騰直前で昆布を出す。(時間あれば事前に昆布漬けといたほうがいい)
みりんを2周ぐらい入れて、煮......
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友達と3人暮らしのキッチンを任されることになりました。ヘルシーで美味しくて飽きない毎日の料理を作ります!