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切り株に見立てたケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」をクリスマスに作る方も多いかと思います。作るのは3回目。私はホワイトクリスマスをイメージする白いデコレーションの方が好きなんですが、ノエルのデコレーションは難しいです。樹木の筋はフォークで作るといいと言われます......
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