きょうの主役は北海道マッシュルーム!
北海道産豚肩ロースとジューシーな歯ごたえ二重奏です!
寒い時こそ、アツアツ関西風な透明な出汁でチュルチュルと行きたいですね!
用意する物(2人前)
北海道十勝産マッシュルーム→1パック
うどん→2束
豚肩ロース→3枚
はんぺん......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!