きょうの主役はアナゴとタチウオ、サワラ!魚祭だ!わっしょい!
天ぷらアナゴは、フワッフワッです。
煮アナゴも柔らかい・・タチウオが痺れる位に絶妙ですね・・ズバリ、日本酒です!
ゴロミ風江戸前的な煮アナゴとアナゴ天ぷら丼!タチウオ巻き巻き照り焼きに、サワ......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!