きょうの主役は、クメばあちゃんが作ってくれた、梅干しで、味噌仕立てのシジミ雑炊を作りました!ホッコリしましょうね!
寒い時期です!アツアツでサラッと食べたい風邪気味にはうってつけですね!
梅干しの酸味に、ブラックペッパー香る、出汁満載です!
用意する......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!