体に良いキノコを使ったチャーハン。マヨネーズを加える事で照りとコクをだしキムチの辛さも少しマイルドに変身させます
★材料
(1人分)
ご飯
1.5杯
しめじ
2分の1パック
キムチ
大2
マヨネーズ
大1
サラダ油
小1
★作り方
(5~15分)
1.
しめじは石づきをとって食べやすい大きさにほぐしサラダ油で炒める
2.
だいたい火が通ったらご飯を入れてほぐし、マヨネーズを入れて全体的にまらませて 照りとコクを出す
3.
キムチを入れて全体にからませたらできあがり
マヨネーズを入れる事でチャーハンの照りとコクを出します