【ほうれん草のきな粉和え】レシピあり

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おいしそう！

だんだん寒くなって、冬らしくなってきましたね！冬の野菜と言えばほうれん草があります。年中、手に入るほうれん草ですが、実は旬である冬が一番栄養価が高いのです。夏に比べて３倍のビタミンＣがあるそうですよ。ですから、私はほうれん草はなるべく冬に頂くようにしています。ほうれん草に限らず、旬の物を頂くことは大切ですよね！今日は、そんなほうれん草を使って、少し変わった味付けのお料理です。 ......