秋のお菓子

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おいしそう！

小布施からの銀寄せ（栗）でせっせと渋皮煮を仕込んだのでそれを使ってまずはタルトをつくったこの渋皮煮、贅沢にも砂糖ではなく和三盆で煮てありますそしてなんとタルト台はエシレバターをどっさりとつかってありますもちろん、卵だって平飼いの特別な卵焼き上がりには、すかさずマイヤーズラムをジュワーっとたっぷり染み込ませますやりたい放題のこのタルトいったい原価はいくらかかったのか ※頑張った割に普通......