レシピブログ
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一昨日の晩ご飯は、うな丼。 スーパーで土用の丑の日がいっぱいアピられてるから、 てっきりこの三連休かと思い込み、鰻を購入。 後で調べたら7/22やった・・・ とりあえず、せっかく購入したので新鮮なうちに食そうと フライングでうな丼をいただきましたー うな丼 小松菜と卵のすまし汁 生春巻きサラダ ゆず風味の胡麻豆腐 うな丼のパック鰻の戻し方とタレの作り方をメモ。 ■タレ 材......
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鰻トマトソースパスタ
鰻と茄子の赤ワイン煮
鰻の佃煮
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