作り置き♡なすとエリンギの南蛮漬け(*^▽^*) レシピあり

作り置き♡なすとエリンギの南蛮漬け(*^▽^*)
  1. おいしそう！

ご訪問ありがとうございます 　　こんばんは！本日２回目の更新です   今日は、 おつまみに、箸休めにピッタリな、 なすとエリンギの南蛮漬け をご紹介します！     電子レンジで作ると、なすが油を 吸いすぎないのでヘルシ〜   トロ〜っとやわらかいなす と、 コリコリしたエリンギの食感も楽しい です   胡麻油でコクがありながら も、 ポン酢で後味さっぱり なので、 後引くおいしさです   それ......

ひまひよのお母ちゃんさん

ひまひよのお母ちゃんさん

15年間、中学と高校で家庭科の先生をしていました。 今は野菜ソムリエの資格や食育に携わってきた経験を活かし、 旬の食材を使って、おいしくて簡単に作れるレシピを提案しています。 これからは野菜作りの様子や、春から始まる長女のお弁当作り、 お子さんが一人でも作れるレシピも、紹介していきたいです。 お忙しいワーキングママ・パパのみなさんの、お役に立てたら うれしいです。(*^^*)