レシピブログ
カスタードクリームを作るために買った牛乳が余ったのでミルクゼリーを作りました。鍋に牛乳500mlと砂糖40gを入れて火にかけて砂糖を溶かして沸騰直前で火を止める。熱湯大さじ3で溶かした粉ゼラチン10gを入れて混ぜ、粗熱が取れたら型に入れて冷蔵庫で2~3時間冷やす。黒胡麻大さじ3を油が出るほど擦ってはちみつ大さじ1を加えて混ぜたものを添えていただきます。黒胡麻はなくてもいいと思いますが、美味し......
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