万能菜と常備菜の違いって何でしょう？

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おいしそう！

万能な常備菜のことを万能菜と呼んでいます常備菜とはふだんから用意しておく副菜。作り置きのおかず。と辞書には書いてありましたワタシの定義はちょっとだけ違っていて常備菜は野菜を中心に味付け調理された副菜のおかず作り置きは肉や魚中心の味付け調理された主菜にもなるおかずワタシが言う万能菜とは万能な常備菜常備菜が他の食材や調理法によって色々な......