手作り生春巻きに挑戦！！

手作り生春巻きに挑戦！！
  1. おいしそう！

料理紹介

生春巻きを手作りしてみないか？
美味しくて映えるオリジナルレシピを公開！！

★材料

(4人分)

  • ライスペーパー

    12〜16枚

  • サラダチキン

    1個

  • トマト

    1個

  • アボカド

    1〜2個

  • パパイヤ

    1/2個

  • ミックスビーンズ

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サラダチキンは粗くほくし、トマト、アボカド、パパイヤは食べやすく切る。

  2. 2.

    ライスペーパーを1枚ずつぬるま湯で戻しながら、具材を乗せマヨネーズをかけたら、破れないように慎重に巻く。

  3. 3.

    お好みでチリソースをつけて召し上がる。

★ワンポイントアドバイス

戻したライスペーパーは非常にデリケートなので扱いには要注意です。
お好みでかいわれ大根やきゅうり、紫玉ねぎやエビと言った具材を使っても美味しく出来上がります。