野菜男爵と果物婦人の生ハムダンス

野菜男爵と果物婦人の生ハムダンス
  1. おいしそう！

料理紹介

生ハムを纏った野菜と果物のダンスパーティー。ちょっと贅沢でオシャレなオードブルです。

★材料

(4人分)

  • 生ハム

    24枚

  • ミニトマト

    4個

  • ニンジン

    1/2本

  • アボカド

    1/4個

  • リンゴ

    1/4個

  • メロン

    100〜120g

  • パイナップル

    100〜120g

  • スライスチーズ

    6枚

  • クラッカー

    24枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ミニトマト以外の野菜と果物を一口くらいの大きさに切る。ニンジンは軽く電子レンジにかけ、アボカドとリンゴは塩水に一度漬けておく。

  2. 2.

    スライスチーズを4等分にし、クラッカーの上に乗せる。アボカドとリンゴは塩水から取り出し水気を切っておく。

  3. 3.

    生ハムで材料を巻き、巻き終わりをピンで止めたらクラッカーの上に乗せる。

★ワンポイントアドバイス

余ったクラッカーはアボカドやリンゴを乗せ、一緒にいただきましょう。