大根葉飯 レシピあり

大根葉飯
  1. おいしそう！

今日は実家でよく食べていた大根の葉っぱを使ったごはん。 葉付きの大根を探して買うくらい、懐かしくて大好きな味。 ごま油の香りとおこげが食欲をそそって何杯もいけます 【材料】 ・大根の葉 ・ごま油 ・合わせ味噌 ・冷ご飯（炊きたてより冷めてるほうがいいです） 【作り方】 1．大根の葉をまるごとさっと塩茹でする。 2．茹で上げたら水気を切り細かく刻む。 3．刻み終わったらもういちどよ～く絞っ......

Kaoriさん

Kaoriさん

キッズ食育マスタートレーナー 幼児・小学生対象の食育スクール「青空キッチン」佐賀校主宰。親子、大人向け食育講座を開催。季節の食材を使った子どもと楽しく作れるレシピを提案。