shingoさん

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★自己紹介

「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房 魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて!」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

レンジで簡単!「新玉ねぎのとろけるバター蒸し」
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外カリッ!中もっちり♪「じゃがいものチーズボール」簡単レシピ
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丸めて焼くだけ!辛くて酸っぱいピーマン入り「キョフテ」レシピ
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コク旨味に箸が止まらない♪「野菜×ベーコン」のチーズ焼き
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レンジで簡単!卵もケチャップライスも同時調理できる「絶品オムライス」の作り方
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作り方は簡単!白いご飯がすすむ「葉山椒の佃煮」レシピ
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とろっとやわらか!「鶏手羽元と新玉ねぎ」で作るあったかおかず
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アレンジ・保存もOK!簡単でおいしい「にんじんとベーコンのコンソメ煮」
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