shingoさん

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★自己紹介

「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房 魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて!」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。…詳細を見る>>

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苦みとシャキシャキ食感がくせになる♪「セロリ×卵」の炒め物
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低糖質なのに満足感たっぷり!「おからとほうれん草のツナマヨサラダ」レシピ
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炊飯器で!「鶏手羽元のジャンバラヤ風炊き込みご飯」レシピ
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忙しい日に!「小松菜とベーコン」のさっぱり炒め
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