No,9　風呂吹き大根の揚げ出しレシピあり

いやぁーー久しぶりのレシピブログになってしまいました！今月は頑張ろうとおもうのでひとつよろしくお願いします。今回は風呂吹き大根をアレンジしたシンプル創作料理。風呂吹き大根は、大根を出汁で味を薄めに炊 ......

「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて！」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。

shingoさん