日本酒の味わいと特徴を知る①！４タイプ別分類！飲みたい味の日本酒がわかる

日本酒の味わいと特徴を知る①！４タイプ別分類！飲みたい味の日本酒がわかる
  1. おいしそう！

前回の記事「日本酒の種類、名前を知る！純米大吟醸、吟醸酒、本醸造酒の違いをわかりやすく解説！」で原料別、製法別に８つに分類した特定名称酒をご紹介しました。 「日本酒の種類、スペックはわかったけど、それぞれどんな味わいと特... The post 日本酒の味わいと特徴を知る①！４タイプ別分類！飲みたい味の日本酒がわかる first appeared on 魔法レシピ ....

shingoさん

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「刺身」「日本酒」「創作料理」を売りとする居酒屋「味工房 魔法つかい」の主です。「あの料理の作り方教えて！」その声にお応えし、このブログでは実際に提供している料理のレシピを公開。利酒師でもある私がお酒に合う料理、おつまみのペアリングなどもご紹介いたします。