醤油麹の常備菜２品と、夏みかんジャムの漬け物。 レシピあり

醤油麹の常備菜２品と、夏みかんジャムの漬け物。
  1. 25
    おいしそう！

さいきん作った常備菜。常備菜があると、お弁当にも入れられるし、ごはんのとき品数も増えるし、便利だなぁと、つくづく思う結婚２年めの夏。『ホエーと塩麹で大根の夏みかんジャム漬け』★★★〈材料〉大根 １／４本ホエー ２００cc塩麹 大さじ２夏みかんジャム 大さじ３白ワインビネガー 大さじ２〈作り方〉大根は皮をむいて角切りに。その他の材料を全て混ぜ、瓶に入れ......

さくちゃんさん

さくちゃんさん

オットとふたりぐらし。つつましく、こじんまり。もったいながりで、安売り好き。 じぶん用のおべんとうとか、ばんごはんのおかずとか、ときどき失敗するおやつとか、そんなのを書いています。