簡単ポテトサラダ♪

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おいしそう！

今日は、仕事の後、少しお出かけしたので、時短料理♪豚生姜焼き肉は、まだあったから、これがメインポテトサラダは、じゃがいもを良く洗い、皮つきのまま、ふんわりラップして、チン！小ぶり３個だったので、３分半。竹串で一応確認して、タオルに包みます。５分置いて、皮をむくと、綺麗に茹であがり。パサパサ感もありません。先日のコロッケも、この要領でした。チンして、置いている間に、きゅうりの小口切り、卵を茹で......