サクサクささみフライ(時短マヨネーズだけで衣つけ)

サクサクささみフライ(時短マヨネーズだけで衣つけ)
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

小麦粉と卵不要。簡単らくらくすぎるマヨネーズだけでパン粉つけ。
マヨネーズと塩コショウでささみを漬け込むだけなのにサクサクしてて中はやわらかです。

★材料

(2人分)

  • ささみ

    8個くらい

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • パン粉

    ササミ8個くっつく分

  • 塩コショウ(なくてもいいです)

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ポリ袋にササミとマヨネーズと塩コショウを入れてよくもみ、30分~できれば半日つけて下さい。

  2. 2.

    そのままパン粉をつけて少ない油できつね色になるまで両面焼き揚げます。

★ワンポイントアドバイス

筋が気になる方は除いて下さい。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りが好きで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。