サクサクささみフライ（時短マヨネーズだけで衣つけ）

サクサクささみフライ（時短マヨネーズだけで衣つけ）
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

小麦粉と卵不要。簡単らくらくすぎるマヨネーズだけでパン粉つけ。
マヨネーズと塩コショウでささみを漬け込むだけなのにサクサクしてて中はやわらかです。

★材料

(2人分)

  • ささみ

    ８個くらい

  • マヨネーズ

    大さじ２

  • パン粉

    ササミ８個くっつく分

  • 塩コショウ（なくてもいいです）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ポリ袋にササミとマヨネーズと塩コショウを入れてよくもみ、３０分～できれば半日つけて下さい。

  2. 2.

    そのままパン粉をつけて少ない油できつね色になるまで両面焼き揚げます。

★ワンポイントアドバイス

筋が気になる方は除いて下さい。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

介護職員初任者研修の資格あり 訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。 簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。YouTuber&釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。