クタクタ白菜の洋風煮びたしレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、いよいよ、本当に寒くなってきました。最近、日本酒の美味しさがわかる年令？？？になり、夕方になると、やけに「お鍋とお酒』が恋しい、小清水裕子です。みなさんのお家でも、お鍋が大活躍だと思います。そして、冬のお鍋に欠かせないのが白菜。寒くなればなる程おいしくなりますよね。ですが、今日はちょっと目先を変えて、美味しい白菜の、洋風アレンジです。白菜をコンソメスープで煮て、オ......

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: 美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。