レシピブログ
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こんにちは、小清水裕子です。 今日は、カレー味のクリームチャウダーです。 子供の頃、母が作ってくれた、懐かしい、カレー味のグラタンを思い出します。 カレー味にすると、クリーミーさが引き立ち、まるで生クリームをたっぷり加えた ような濃厚な美味しさになるのが不思議です。 もちろん、美容、美肌を考えて、バターやクリームは控え目ですよ。 の様に、大きく切った具を食べるカレーやシチューよりも、 ポタ......
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