春キャベツのカルボナーラ風うどんレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、小清水裕子です。今日は、とっても簡単でヘルシー、そしてもちろん抜群に美味しい♪ 春キャベツのうどんです。キャベツを大量に食べられます。キャベツを茹でて麺を入れて更に茹で、麺とキャベツを取り出して、ヨーグルトと粉チーズ、ハムを加えて和えるだけ♪ カルボナーラとペペロンチーノの中間みたいでうどんのモチモチも美味しいうどんパスタですよ(=^・・^=) 何しろ、お鍋ひとつでで......

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: 美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。