レシピブログ
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皆さま、こんにちは! 日に日に寒くなっていくロシアです。 現在の気温は8度。 朝は−3度まで下がるようになりました。 冬前のこのとき。 町はハーベストシーズン(収穫時期)! 中国系の近隣諸国の農民が自国で収穫した野菜を持ってやってきて、 町にはオープンエアの市場が開かれています。 こちらはロシアの地元のおうちの庭でとれたリンゴを頂きました。 輝いてます^^ ロシアの家の庭にリンゴがなる......
人参の葉とリンゴのハニ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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