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ウスターソースとケチャップと赤ワインでお手軽なのに本格的なボロネーゼを作ります。 ボロネーゼ 材料(2~3人分) ひき肉 300g 玉ねぎ 2分の1個 にんじん 3分の1個 赤ワイン 50ml ケチャップ 大さじ2.5 ウスターソース 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 パスタの茹で汁 大さじ2 チューブニンニク 小さじ1 塩 ......
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