レシピブログ
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昨日 旦那さんが突然 「薄力粉と強力粉ってある?」 と なんでも 味噌煮込みうどんを作ってみたいと それも うどんを手作りで作ってみたいと そういえば 強力粉って 残ってたんだっけ。。 そうと決まれば いざ、決戦!!! 早速旦那さん 粉と水と塩をボウルに入れて せっせせっせと捏ねだした。 足で踏んだり、しばらく生地をねかせたり。。 そしてそして ジャ~......
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ガッツリ!肉ざるうどん
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