土鍋で柔らかマーボー大根

北風が音をゴーゴーと音を立てて窓を揺らすイヤ〜な季節やっぱり湯気の立つお鍋を真ん中に置いて湯気を感じながらの食事はもうはずせない今日はマーボー大根を作りました椎茸・筍・人......

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。

きゃりあおばさんさん