レシピブログ
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真冬のこの時期に 毎年作る蕪のとろりん漬け この料理はだいぶ前に 地域の減塩漬物コンテストに応募し 入賞したオリジナルの漬物です 毎年、この料理をアップしていますが 食べるたびに美味しさを実感です 美味しさの秘訣は やっぱりこれ ハウスの中で育つ お刺身の様な蕪です ハウスの中は温かで湿度もたっぷり レンズが曇ります 葉の部分と人参の細切りを 塩で揉んで軽く絞り 蕪の薄切りと【松前漬けの素】(する......
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