初めての和風ローストビーフ♪和風マスタードソースレシピあり

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おいしそう！

スーパーで見つけた厚切り牛肉立派なお肉じゃないので気兼ねなく初めてのローストビーフに挑戦してみました和風ローストビーフの作り方はいつもおしゃれな食卓のきりまりさんの作り方を参考にさせて頂きましたにんにくと醤油・日本酒に漬け込んだ牛肉をフライパンでこんがりと焼き、アルミホイルをかぶせて休ませた後ピッタリとラップをして冷蔵庫で休ませました寝かせた肉を薄切りにすると安い肉なのに柔らか......