レシピブログ
いつも食べている普通の食材を スパイス使いと盛り付けで ワインにピッタリな おしゃれな一皿にしてみよう〜 ・・・って感じで作ったムニエル 最初に使ったのはGABANエルブ・ド・プロバンス 鮭にパラパラっと振って 小麦粉をつけてフライパンで焼きました 魚の生臭さが気に生らず ハーブの香りがお店で食べる料理の様です 仕上げはクリームチーズにマヨを混ぜて アクセントにGABANパフリカ こちらはあまり辛......
野菜たっぷり鮭の南蛮漬...
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