タラの芽のクルミ和えレシピあり

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おいしそう！

小さな栽培物のタラの芽を頂きました冬の間もこれよりもっと小さいのを何度か頂きかき揚げにして食べたりしましたがあんまり小さすぎてあまり味が無かったので今回は軽く重層を入れたお湯で湯がいてクルミ味噌で頂きました山へ行って採ってきたタラの芽とは美味しさが違いますがほろ苦さと歯ごたえが口の中に春を運んできますこんな小さなタラの芽も都会に春の味覚を運んでいるんだろうなちいさな......