おから☆バターぼうろレシピあり

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おいしそう！

作り慣れると、豆乳作りも苦でなくなり、結構続けられるものだ。副産物のおからが少々面倒だけど、何せ１回の豆乳の仕込みが半～１カップくらいなので出るおからの量もしれている。出来るだけ無駄にしたくなので、冷凍にして何回分かためておかずにするか、新鮮なうちにおやつに使うか・・・している。おかずのレパートリーとしては、べジハンバーグにするか、日本風におからを炊くか。おやつの焼き菓子にするか。何か、ア......